popis zážitku Umění SUSHI
Víte, že rýže je japonský národní poklad? Co je to Sushi a jak vzniklo? Je Wasabi křen? Jak se pěstuje? Odpovědi na tyto a mnoho dalších zajímavých otázek Vám během jedinečného kurzu vaření poskytne česká japonoložka paní Kristina Kopáčková. Kurzy vedené paní Kopáčkovou jsou obohaceny o její osobní zážitky a zkušenosti z dlouhodobého pobytu v Japonsku. Během kurzu se seznámíte se samotnou praktickou přípravou pokrmů a navíc se dozvíte mnoho zajímavých informací z japonské kultury a filozofie tamní gastronomie. Během tohoto kurzu je názorně ukázána tradiční domácí japonská příprava rýže (sypání do dřevěné mísy, chlazení vějířem, ochucování octem) a mnoho jiných, pro Japonsko typických, kulinářských triků.
průběh zážitku Umění SUSHI
Po příchodu do studia Vás kuchař seznámí s průběhem večera a poté se pustíte do vaření.
balíček Umění SUSHI obsahuje
Kurz vaření pod vedením profesionálního kuchaře včetně surovin, kuchařské zástěry, certifikátu o absolvování kurzu, nápoje (welcome drink, voda, džus, káva, čaj a víno z doporučení sommeliéra)
délka celé akce a časové rozložení (např.)
4-5 hodin (od 16 hod- cca 21 hod)
doba konání zížitku umění SUSHI
celoročně
počet osob
1
místo konání
Praha
diváci
NE
fotografie, video
Ano
objednávka (jak dlouho předem)
nejlépe 14dní předem - dle vypsaných termínů
oblečení, výstroj
pohodlné oblečení a obuv